"Пушистая ферма"

Тел: 8 (965) 990 8080

Меню

Пельмени с бараниной ручной лепки

Предлагаю вам, точнее настаиваю на том, чтобы вы попробовали настоящие вкуснейшие пельмешки моей разработки и моего изготовления с молодой бараниной! Как сказал один из клиентов: "Ваши пельмени шедевральны"! От себя хочу добавить, что пельмени реально очень вкусные. Прочитав состав ниже, вы поймете почему таких пельменей в магазинах города не купить. Крупным производителям просто не выгодно делать такие пельмени с настоящим мясом.

Состав моих домашних пельменей с бараниной следующий:

- Тесто (оно тут уникальное): мука, молоко, газ. вода, оливковое масло, перепелиные яйца, соль, куркума. (тесто получается тончайшее и эластичное)

- Фарш: филе барашка, лук, соль, перец. (В фарше нет никаких лишних добавок в виде шкурок, сала, ушек, хвостиков и т.д. для увеличения объема.)

 Пельмени я готовлю сам от начала и до конца. Сам готовлю фарш, сам готовлю тесто, сам леплю и замораживаю. Именно поэтому я на 100% уверен в составе и качестве моих пельмешек. Домашние пельмени с бараниной, которые вы можете купить в ЛПХ "Пушистая ферма", нигде не продаются. Я не поставляю их в магазины, а продаю лично. Тесто замешиваю на молоке, газированной воде и оливковом масле, что делает его очень эластичным. Эластичность позволяет раскатывать тесто очень тонким и в тоже время ложить много фарша не боясь, что пельмени порвутся или расклеятся. Добавление в тесло перепелиных яиц и куркумы делает его не только очень вкусным и полезным, но и приятно желтоватым цветом. От таких пельменей трудно оторваться, даже если уже не хочешь есть.

О фарше много рассказывать нечего, так как в нем только филе ягненка и лук. Единственно могу сказать, что лука не много. На 1,3 кг. фарша я добавляю 250 грамм лука. Благодаря присутствию в пельменях немного бараньего жира, пельмени внутри получаются очень сочные. 

Купить домашние пельмени с бараниной в Новосибирске вы можете даже сегодня. Стоимость для таких пельменей очень не высокая, всего 550 руб/кг.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Последние статьи по кролиководству

    Продукты с фермы

      Видео о породах

      Интересное видео

      Полезное видео

      Контакты

      8-965-990-80-80
      Есть WhatsUp (Ватсап)
      Россия, Новосибирская обл.
      Коченевский район
      Электронная почта
      info@furryfarm.ru

      Отправить сообщение

      Появились вопросы? Пишите!

      Получать новости

      Подписавшись на новости, вы будете получать информацию о новых статьях, о продажах кроликов, о поступлении новых пород кроликов на ферму.